Savez-vous qu'à Roisin , où Verhaeren avait sa maison de campagne se niche un petit joyau écologique..... 

Qui risque de disparaître!

Comme vous le ne le savez certainement pas depuis une semaine, le Bois d'Honnelles ( le Bois du Caillou qui Bique ) est désormais menacé !!!!

Un exploitant forestier a racheté une partie de plus d'une centaine d'hectares afin d'en déboiser 90 ha!

Surprenant!  Cette partie n'est pas classée et donc libre d'exploitation, contrairement à ce qu'on pourrait croire, il peut donc agir à sa guise pour l'instant.

De nombreux citoyens se réunissent ces derniers jours afin d'inciter le Ministre compétent à classer ce site EN URGENCE!

C'est pour cela qu'il a été  décidé par une petite quarantaine de personnes d'agir pour ce patrimoine et surtout pour notre santé et celle de nos enfants

2 actions sont prévues :

- La première un rassemblement de toutes les personnes, qu'elles soient des Honnelles ou pas, ce DIMANCHE 5 NOVEMBRE à 11 HRS à l'entrée du Bois (côté 0nnezies, Rue des Joncquilles...) VENEZ NOMBREUX !!!!!!!

- La seconde la réalisation d'une pétition qui sera envoyée dès la semaine d'après au Ministre compétant c'est-à-dire le Monsieur Michel DAERDEN afin qu'il puisse faire classer le site en urgence.

Si comme moi, vous êtes d'accord d'agir, ajoutez vos coordonnées sur la pétition en ligne. 

Lien : http://sauvonslebois.angre.be/petition/petition.php?m=view

Et faite  suivre l'info  à toutes vos connaissances.

Vous l'aurez compris : il ne s'agit aucunement d'une action politique ou politisée ; c'est simplement une action citoyenne d'intérêt public !!

Le bois n'est pas l'affaire d'une entité mais de toute une région !!!!

LA FORET C EST NOTRE POUMON !!!

FORUM : http://sauvonslebois.angre.be

 

Bonjour!

Aujourd'hui, j'ai envie de vous faire plaisir en partageant avec vous une de mes meilleures recettes.

Vous allez vous REGALER !

C'est une recette simple, qui peut être réalisée par des enfants ou par des cuisinières peu expérimentées.

Il faut savoir que ce qui fait qu'une glace est légère et onctueuse, c'est la quantité d'air qu'elle contient!

Cette recette facile, ne demande que d'être vigileant en gardant bien la légéreté du mélange obtenu avant de le glisser au congélateur.

 

Bon appétit!

 

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

• 4 grosses meringues

• 4 gros oeufs

• 10 gr de sucre de canne

• 200 gr de crème fraîche épaisse

• 1 cà s extrait de vanille naturelle

• 2 cà s de noisettes grillées, caramélisées, concassées (pralin, noisettine)

PREPARATION

• Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissement, y ajouter la crème préalablement montée en chantilly, la vanille et les blancs en neige, en veillant à bien soulever la masse, afin de garder la légéreté de l'appareil

• Ajouter ensuite, toujours précautionneusement, le pralin et les meringues écrasées.

• Mettre au congélateur au moins 12 heures

 

 

 

 

 

 

 

Extrait du courriel que je viens de recevoir de Kokopelli.

C'est une association qui eouvre à la production et à la distribution de semences issues de l'agriculture biologique et biodynamique.

Elle permet ainsi la conservation d'anciennes variétés locales qui n'étaient pas enregistrées au catalogue des semences.

Il faut savoir que pour pouvoir inscrire une semence au catalogue, il faut beaucoup, beaucoup d'argent.

Ceux qui cultivent depuis longtemps ont bien remarqué que le jardinier du coin ne commercialisait plus depuis longtemps déjà ses propres semences,( ils appellent ça le progrès !)  :-(.

N'empêche que le travail de telles associations permet de conserver une grande biodiversité (et lutter contre les famines : les plus résistants aux mauvaises conditions météo survivent) pour les générations futures!

Voici donc cet extrait : songez à les aider! :

 

"Un jugement du tribunal d' Alès du 14 mars 2006, a relaxé l' association Kokopelli qui oeuvre pour le maintien et la promotion de la biodiversité cultivée et culturelle. Ses engagements lui avaient valu d 'être traînée devant le tribunal pour " commerce de semences non inscrites ".
Le tribunal a débouté l Etat, du fait qu' il ne respecte pas les lois ... européennes comprises !!!
L' association Kokopelli revendique et défend le droit des générations à naître de choisir leur alimentation, en libérant la semence. L Etat, le GNIS, la FNPSP (deux structures corporatistes, liées à l agrobusiness) nient cette évidence. Se basant sur des lois d' un autre siècle, de fait passéistes, restrictives et castratrices, ces organismes ont fait appel de la sage décision du tribunal d' instance, au mépris de tout respect et de tout bon sens. Cette affaire sera appelée à l' audience du 31 octobre 2006, cour d appel de Nîmes (Gard).
Cet appel n' est pas dirigé contre Kokopelli : il est directement opposé à la souveraineté alimentaire de chacun d'entre nous. Cette négation du droit a pour but de conforter quelques transnationales de l' agroalimentaire dans leur situation de monopole et de séquestration du vivant.
L'association n a pas vocation à devenir abonnée des prétoires. Le financement et les forces vives de Kokopelli doivent être consacrés à transmettre un bien génétique reproductible, plus riche que celui dont nous avons hérité : la semence est un patrimoine inaliénable de l 'ensemble de l 'humanité. Nous défendons génétiquement, techniquement, biologiquement ce patrimoine, réalisant de fait une mission de service public qui devrait être assurée par l état.
Les accusations et diffamations portées contre nous tous, nous obligent à vous solliciter, pour nous soutenir pécuniairement. Ces procès coûtent chers, tant en temps qu en espèces sonnantes et trébuchantes. C est aussi une volonté de nos accusateurs : nous épuiser financièrement, de façon à éradiquer toute contestation alternative, révélant la complicité Etat français-multinationales de l agrochimisemencière. Nous avons le courage, la volonté, le devoir, de contribuer à faire émerger la vérité, de faire perdurer la vie, au-delà de toute adversité.
Monsieur Chirac a qualifié d' état voyou, ceux qui fournissent des pavillons de complaisance aux pétroliers pollueurs de nos océans ; comment faut-il appeler un pays qui fournit des pavillons de complaisance pour polluer de façon irrémédiable nos semences en hypothéquant notre avenir et l 'accès à l 'autosuffisance alimentaire de toute la planète ?
Nous sommes tous concernés ; si vous avez la possibilité d être solidaire avec nos actions, vous pouvez envoyer vos dons différenciés, à l 'ordre de « libreseme Kokopelli»,
avant le 31 Octobre 2006 si possible, à l adresse suivante:  Kokopelli - Pist Oasis -  131 Allée des Palmiers – 30319 – ALES Cedex,
ou sur les différentes foires, salons, magasins bio, biocoops où l association Kokopelli est présente.(renseignements : www.kokopelli.asso.fr)
ou par virement au n° 15899  07965  00020118204  06  Crédit Mutuel Alès
Un grand merci pour votre soutien"

Naître ou ne pas naître, là est la question.

Naître...à la vie.  Quitter ce cocon chaud,où je suis bien nourrie, bien bercée dans la moiteur du corps de ma mère, devoir me déchirer de ce corps...Devenir moi.

Une personne distincte.

Naître.

Difficile.

L'épreuve la plus dure de la vie.

Arriver dans l'aveuglement de cette lumière, au bout de ce tunnel.

Sentir des mains gantées prendre possession de mon corps.

Avoir froid.

Entendre ces cris.  Mais ce sont mes cris! Que m'arrive-t-il? Où suis-je?

Qui sont ces ombres que je commence à distinguer autour de moi, dans cette lumière éblouissante?

Pourquoi tous les sons me paraissent-ils si stridents?

Pourquoi dois-je naître?

Pourquoi m'a-t-on donné la vie?

Est-ce que je suis née d'amour?

On me prend, on me triture, on me lave, on m'habille.

J'ai faim !  Au secours!  Ca fait mal, cette sensation, là, au creux de mon ventre!

Naissance ou souffrance?

Avez-vous jamais pensé au déchirement qu'est la naissance?

 

Et pourtant....

Pourtant!

C'est si beau la vie !

C'est si beau l'air pur, la forêt, la mer, le soleil, l'odeur d'humus quand elle monte des sous-bois !

C'est si bon, c'est si animal, c'est si vivant!

Vie ! Oui, c'est beau de naître.

C'est beau, tout simplement.

 

Merci la vie!

 

Romandoline 1996 Tous droits réservés

Bien....

Voilà que je me lance...

Je ne sais pas trop quoi vous dire, sinon qu'il y a peu, je trouvais assez "bizarre" de raconter ses états d'âme sur le net, à d'illustres inconnus.

Puis, j'ai découvert le blog de Raffa (ben, vi; le "grand ménage", vous ne connaissez pas encore?)

Bref! Pourquoi pas moi?

Je n'ai pas grand chose de personnel à dire, mais ça m'intéresse de tenter de nouvelles expériences.

Pour me présenter, je peux vous dire que je suis une écologiste ultra convaincue, et que je suis CERTAINE que si on ne change pas nos habitudes de consommation, et bien, en langage "primaire", on va se casser la G....

Et détruire la planète au passage!

Ceci dit, la planète, moi je l'aime, et tant qu'elle est encore belle, autant encore profiter de sa beauté, ça risque de se gâcher pas mal....

Et qu'on ne vienne pas me dire que je suis égoïste!  Plus d'un scientifique a viré sa cuti et milite à présent pour une décroissance économique afin d'essayer de limiter les dégâts..

Car ils sont présents, et palpables, ceux-là!

Je suis en Belgique, mais hier, j'ai vu une sauterelle grande de 6 à 7 cms....

Qu'on ne me dise pas que c'est habituel!  J'ai, à tout hasard, planté un figuier dans mon jardin, croyez-moi si vous voulez, mais il est rempli de fruits (pas encore mûrs, mais ça, c'est normal).  Par contre, mes pauvres légumes ont tous été consommés par des limaces plus que voraces!  Un invasion que je n'avais jamais vu à ce jour (ça fait quand même quelque 30 ans que je jardine!)

J'ai des ketmies (hibiscus de jardin) qui poussent dans tous les coins, des cerises remplies de vers (une nouveauté : avant, c'était juste dans les pommes!); de beaux framboisiers, mais quand je secoue, il s'en évade des essaims d'insectes que je ne connais pas....

Par contre, plus d'hirondelles dans les nids désertés :-(

De moins en moins d'oiseaux et de chauve-souris; plus de hululement depuis un bon moment....

Tout change trop vite, tel notre monde qui perd tous ses repères!

 

Bien, je crois que je vais m'arrêter là, sous peine de vous faire cafarder toute l'après-midi!

 

Ne croyez surtout pas que je suis pessimiste et que je broie du noir, je suis plutôt passionnée, et adore créer et partager!

 

Pour preuve les quelques photos que j'ai mises à votre disposition sur cette page...

Voilà, voilou...

Faut que je vous laisse, j'ai encore pas mal de chose à faire aujourd'hui (notamment tondre la pelouse avant qu'il ne pleuve, si cette gr... de tondeuse veut bien démarrer!)

 

A un de ces jours pour un autre billet d'humeur!

 

Romandoline